Éducation
Label « Territoire Bio engagé »
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Déjà en 2017, lors de la première obtention de ce label, la municipalité s’était engagée sur des directives fortes. Bien plus que d’obtenir cette distinction d’excellence, il s’agit pour nous d’être à la recherche perpétuelle de la protection et l’amélioration du cadre de vie des Libournais.
Le bien-être des habitants passe tout d’abord par la restauration de ses plus jeunes. Depuis 2012, la restauration scolaire est municipale. Dans un pari de qualité, la ville a signé en 2015 la Charte « InterBio » qui l’engage dans cette volonté d’excellence. C’est ainsi que conjointement à ses promesses, la commune lance depuis de nombreuses campagnes contre le gaspillage alimentaire en restauration scolaire, l’opération « 1 Fruit à la récré », la mise en place des petits déjeuners à l’école et du dispositif Too Good To Go
Renouveler la mention honorifique « Territoire Bio Engagé » de 2022 permet donc de valoriser la démarche et l’engagement de Libourne dans l’alimentation bio, auprès des habitants du territoire et des différents partenaires, mais c’est aussi une source d’encouragement dans la poursuite de politiques toujours plus sobres, respectueuses de l’environnement et assurant le bien-être collectif.